Internationales Fachsymposium der Alpenländer Schweiz, Liechtenstein, Frankreich, Italien und Österreich für die Gastronomiebranche
Im Juni 2012 wird erstmals die CHEF-SACHE ALPS in der Schweiz stattfinden. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen die weltbesten Köche der internationalen Küche, die mit Live-Vorführungen auf der Bühne ihr Können demonstrieren. Weitere Schwerpunkte, neben dem hochkarätigen Kongressprogramm an den zwei Veranstaltungstagen, bilden ein Nachwuchswettbewerb, das Networking innerhalb der Branche und der limitierte Marktplatz für ausgewählte Produktpräsentationen und ‑degustationen. Das erste internationale Fachsymposium für die Schweiz und die angrenzenden Alpenländer findet am 10. und 11. Juni 2012 in Zürich statt.
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